“Feierabendköche – Gas geben am Herd”, das Kochbuch unserer Mitarbeiter für die gute Sache, ist seit der Buchveröffentlichung am 8. Dezember 2008 in der Presse Bar Cuisine in Bremen immer prominenter geworden.
Zehn Tage später, heute am 18. Dezember 2008, berichtet sogar Moderator Markus Rudolph in der BremenVier Morgenshow “Der Dicke und der Dünne” über die Bremer Spezialgerichte aus “Feierabendköche”: Der legendäre Bremer Grünkohl von Lubow Amrein und die Labskaus-Spezialität des Bremerhaveners Bernd Bode. Lubow´s Bremer Grünkohl – passend zu der Jahreszeit – können Sie in “Feierabendköche” finden. Das Rezept für Bernd´s Lieblings-Labskaus finden Sie nicht nur im Kochbuch, sondern auch im Artikel Neues aus Feierabendköche, dort gibt es auch Antwort auf die Frage “Woher stammt der Labskaus?”.
Eindrücke von der Buchvorstellung in der Presse Bar Cuisine vor 10 Tagen:

Klößezubereitung - Zubereitungstipps von Chefkoch Marc-Oliver

reges Treiben in der Presse Bar Cuisine
64 Seiten, Ringbindung
27 Rezepte aus verschiedenen Regionen
Herausgeber: Nehlsen GmbH & Co. KG, Bremen 2008
Preis: 12,90 EUR inkl. MwSt
Kochen für eine gute Sache: 3,00 Euro pro verkauftem Exemplar gehen an den SOS-Kinderdorf e.V.